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食品词典中的关于unsaturated fatty acid的专业释义：

英文名称
中文名称
physiologically active polyunsaturated fatty acids生理活性多不饱和脂肪酸；PAPUFA
polyunsaturated fatty acid多不饱和脂肪酸
polyunsaturated fatty acids多不饱和脂肪酸；聚不饱和脂肪酸；PUFA
PUFA(polyunsaturated fatty acid)多不饱和脂肪酸
U.F.A(unsaturated fatty acid)不饱和脂肪酸
unsaturated fatty acid不饱和脂肪酸
unsaturated fatty acid(UFA)不饱和脂肪酸
unsaturated fatty acids不饱和脂肪酸
polyunsaturated fatty acid　多不饱和脂肪酸
unsaturated fatty acid［UFA］不饱和脂肪酸
unsaturated fatty acid不饱和脂肪酸
该词汇出现于：GB/T 15091-1994
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unsaturated fatty acid不饱和脂肪酸

参考词典中unsaturated fatty acid的常规释义：

基本释义
  • 不饱和脂肪酸
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. a fatty acid whose carbon chain can absorb additional hydrogen atoms
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